CRÉEZ VOUS-MÊME VOTRE COCKTAIL !

Conditions :
  • Minimum 20 pièces de chaque
  • Minimum 150.- d’achat
  • Maximum 12 sortes différentes

SPÉCIALITÉS SALÉES

Mini sandwiches jambon de campagne, fromage frais
Mini sandwiches jambon cru, olives et roquette
Mini sandwiches aux légumes du soleil (aubergine, courgette, poivrons)
Mini sandwiches roastbeef, tartare et rampons
Mini sandwiches crabe-avocat
Mini sandwiches aubergine, tahina et pignons grillés

Mini éclairs mousse de tomates séchées, basilic
Mini choux mousse de saumon, jeunes pousses
Mini éclairs chèvre et herbes fraîches
Mini choux crème de poivrons

Mini croissants au jambon de campagne
Mini croissants poulet curry
Mini croissants agneau-pruneaux
Mini croissants olives et tomates séchées

Mini quiches courgette, saumon et thym
Mini quiches lorraines
Mini quiches aux bolets
Mini quiches poivrons, chèvre et miel

Mini wraps à l’effilochée de porc, légumes croquants, sauce hoisin
Mini wraps ricotta, épinards et pignons grillés
Mini wraps jambon cru, roquette et fromage frais au pesto

Mini brochettes gruyère, lard sec et raisin
Mini brochettes tomates, mozza, basilic
Mini brochettes melon, jambon cru
Mini brochettes courgette et billes de chèvre
Mini brochettes de poulet au zahtar, dip de labné

Verrines trois tomates sur mascarpone au wasabi
Verrines crème de petits pois, mozza et cacahuètes
Verrines tiramisu au parmesan sur tomates confites
Verrines aux légumes d’été
Verrines de truite fumée et dips de concombre

Mini canapés aux asperges vertes sur tapenade
Mini canapés au saumon
Mini canapés aux crevettes
Mini canapés œufs/mayo parfumés à la truffe

Tartare de thon, grenade et coriandre
Tartare de bœuf spicy
Tartare de saumon et pomme verte
Quenelle de carotte, cumin, chips de choux Kalé

Mini pâtés vaudois : Chf 2,60
Mini délices à la viande séchée : Chf 3.-
Taillés aux greubons : Chf 1.50
Mini croustillants à l’Arty Show : Chf 2,60

SPÉCIALITÉS SUCRÉES (Chf 3.-/pièce)

Mini tartelettes au vin cuit
Mini tartelettes aux framboises
Mini tartelettes aux myrtilles
Mini tartelettes au citron
Mini tartelettes aux noix

Mini éclairs au chocolat
Mini éclairs au  café
Mini éclairs à la vanille
Mini éclairs caramel de beurre salé

Verrines mousse à l’abricot et romarin
Verrines mousse de fraises
Verrines salade de fraises, menthe
Verrines mousse de framboises
Verrines Pannacotta choco-noisettes
Verrines Pannacotta, coulis de fruits rouges

Les prix sont indiqués hors taxes.
Fusion Traiteur rajoutera la TVA au taux de
2,6% (sans service) ou 8.1% (avec service)